ΦΙΛΟΣΟΦΙΑ

Ακολουθώντας τη μελισσοκομική παράδοση της οικογένειας του από το 1920, ο Μανώλης Στεφανάκης ίδρυσε τη μελισσοκομική μονάδα “Μελίγυρις”, η οποία ασχολείται με την παραγωγή σπάνιων τύπων μελιού από άγρια βότανα της κρητικής γης.

Το επιστημονικό υπόβαθρο του Μανώλη ως απόφοιτος του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών καθώς και η μακροχρόνια συμμετοχή του στην οικογενειακή επιχείρηση, τον οδήγησαν να συσχετίσει το μικροκλίμα σε διαφορετικές γεωγραφικές περιοχές (ανάλογα με το υψόμετρο, τη σχετική υγρασία και τη σύνθεση του εδάφους) με τα οργανοληπτικά & βιοχημικά χαρακτηριστικά του παραγόμενου μελιού.

Δείτε τα πιστοποιητικά μας στους παρακάτω συνδέσμους:

ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΜΑΣ


Placeholder

Βιολογικό Μέλι των Ελληνικών Δασών, Άγριο Θυμάρι

Placeholder

Μέλι των Ελληνικών Βουνών, Άγριο Θυμάρι

Placeholder

Μέλι των Ελληνικών Βουνών, Ασπροθύμαρο

Placeholder

Μέλι των Ελληνικών Δασών, Έρεικα

Placeholder

Βιολογικό Μέλι των Ελληνικών Δασών, Φασκομηλιά

Placeholder

Μέλι των Ελληνικών Δασών, Πευκοθύμαρο

Placeholder

Μέλι των Ελληνικών Δασών, Βελανιδιά & Καστανιά

Placeholder

Ελληνικό Μέλι του Κάμπου, Πορτοκαλιά

Placeholder

Μέλι του Δάσους, Φασκόμηλο

Placeholder

Μέλι του Δάσους, Βελανιδιά & Καστανιά

Placeholder

Μέλι του Βουνού, Αγριορίγανη & Μέντα

Placeholder

Μέλι του Βουνού, Άγριο Θυμάρι

NEA ΠΡΟΪΟΝΤΑ


Placeholder
Placeholder
Placeholder
Placeholder

Επικοινωνία

Μανόλης Στεφανάκης, γεωπόνος – μελισσοκόμος
Μέλος της επιστημονικής, μελισσοκομικής εταιρίας Ελλάδος
Μελισσοκομική Μονάδα Κρήτης ”Μελίγυρις“

  • info@meligyris.com
  • Τηλ/fax: (+30) 28910 29066
  • Μπελιμπασάκη 9, 70300 Αρκαλοχώρι Ηρακλείου Κρήτης

Ακολουθήστε μας στο Facebook