Γαρίδες με Σάλτσα Εσπεριδοειδών & Μέλι

meligyrisadmΣΥΝΤΑΓΕΣLeave a Comment

Η «εκρηκτική» γεύση των εσπεριδοειδών συνδυάζεται με τη γλύκα και το άρωμα του μελιού σε ένα gourmet, νηστίσιμο πιάτο.     Υλικά (για 4 άτομα) 16 γαρίδες καθαρισμένες ½ φλυτζάνι φρέσκο χυμό εσπεριδεοειδών (πορτοκάλι, λεμόνι, λάιμ) 2 κουτ. σουπ. μέλι φασκομηλιάς κουτ. σουπ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 σφηνάκι κονιάκ λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο φρεσκοτριμμένο πιπέρι   Εκτέλεση Σε ένα κατσαρολάκι αναμιγνύουμε … Read More